がんもどきもどき

先月のお給料日から簡単な家計簿をつけ始めたのですが、お給料日まであと一週間も
あるのにもう食費が予算オーバー（泣）
残り一週間、できるだけ節約してのごはん作りです。

mixiの節約コミュをみると、夫婦二人でひと月の食費が15000円とか凄い書き込みが多く
びっくり。
どうやったらそこまで節約できるのか不思議です・・・。

とりあえず今夜は冷蔵庫にあるもので。
手作りがんもどき、れんこんの天ぷら、豆もやしと水菜のお浸し、ベビーリーフのサラダ、
チャーシュー（年末の貰い物）、新じゃがのひき肉餡（残り物）



手作りがんもどき、水切りし卵を入れてよくつぶした木綿豆腐に細かく刻んだ野菜や
ひじきを入れて揚げてみましたが・・・うーん、微妙？？



小ネギが少し焦げてしまったのと、干しシイタケを入れすぎたため、ちょっと不思議な味。
面倒だったわりに、感動が薄い料理でしたｗ

さて今からどんと祭へ行ってきます。
露店でおいしいもの売ってるかな～♪

タグ：手作りがんもどき どんと祭

コメント 1

＞ほりけんさん
＞なっぺさん
＞今造ROWINGTEAMさん
＞えーちゃんaaaさん
＞クロゴマ紗枝さん
＞kotobukimaruさん
nice!ありがとうございます＾＾

by さかな (2011-01-15 20:42)