プルコギとあんかけ茶碗蒸し

昨夜はかなり食べすぎたので、今夜はしっかり炭水化物抜きの夜ごはんです。
プルコギ、あんかけ茶碗蒸し、おろしじゃこのせ奴、茄子に坦々鍋の残りをのせて

プルコギ、ちょっとしょっぱくなってしまいました。
お米が欲しかった・・・。

初めて茶碗蒸しを作りました。大きめのお椀でたっぷり＾＾
すが入ってもごまかせるようにあんを準備。
あんにはカニカマとえのきを入れ、鶏ガラスープの素などで調味。
今日は上手にとろみをつけられました！
次はもう少しお出汁を多めにしてもっとトロトロにしてみよう♪

朝ごはんは目玉焼き、青梗菜とカニカマのおかか和え、切干大根の煮物、
昨日の坦々鍋の残りを少し、いちごとみかん、ジャコ入り納豆でした。
変ちゃんにはヨーグルト、えのきのお味噌汁付きです。

お肉が続いたので、明日のメインはお魚の予定です＾＾

タグ：プルコギ 茶碗蒸し

コメント 5

　魚ちゃん

　あんまり頑張り過ぎないで。
夫婦生活は長いのです。少し手を抜くことも
覚えて下さい。自分で楽しめる範囲でやりくりする
のが、長続きの秘訣です。

・・・って、わしゃ、主婦か？？？　＾＾
by サエモン (2011-01-25 23:21) 

茶碗蒸し、美味しそう～。
寒いときに食べると、おなかが幸せになるんですよね。
by ぴーすけ君 (2011-01-26 08:31) 

白ご飯が欲しくなるメニューですね。
美味しそう！
by babu (2011-01-26 19:26) 

＞サエモンさん
すでに手抜きしながら作ってます(^_^;)
私自身が一つのものをたくさん食べるのがあまり好きじゃないので、
簡単なものでもなるべく品数多く作るのを目標にしてます＾＾

＞ぴーすけ君さん
茶碗蒸し、熱々でおいしかったです＾＾

＞bubuさん
本当に白ご飯欲しくなりました(^^ゞ

＞めぇさん
＞ほりけんさん
＞luckystreamさん
＞kotobukimaruさん
＞くぼたんさん
＞ぼんぼちぼちぼちさん
nice!ありがとうございます＾＾
by さかな (2011-01-26 19:41) 

＞リンタロウさん
＞クロゴマ紗枝さん
nice!ありがとうございます♪
by さかな (2011-01-27 23:02)