シーズン最後のカキフライ

今夜は変ちゃんのリクエストでカキフライにしました＾＾

今年は残念ながらおいしそうな宮城県産カキに出会えません。
今日も宮城県産は水ありの生食用しか売っていなかったので、兵庫県産の大粒カキを購入。
前回のカキフライも兵庫県産でしたが、今日のカキのほうが味が濃くおいしい！

カキがちょっと少なかったので、冷凍クリームコロッケも一緒に揚げてみました。
揚げ物、少しまともになった気がします＾＾

温野菜。ブロッコリーとしいたけをレンチン。
フレンチドレッシングと「ハウス ローストオニオン」をかけて。

蓮根のチーズガーリック風味。

あとはシチュー。市販のルーを使ってます。牛乳を多めに入れて、少し薄めに作りました。

朝ごはんは、
鶏皮とひじきの炊き込みご飯、味噌汁（豆腐、あおさ）レタスサラダ、目玉焼き、ウインナー、
もやしナムル、ヨーグルト

鶏皮とひじきの炊き込みご飯は、油をひかず炒めた鶏皮、ひじき、塩昆布、麺つゆを入れて
炊きました。
炊きあがった後に青ネギを入れてます。

明日から三連休。
船の片付けもしたいけど、天気があまり良くないようなのでお家で過ごすお休みに
なりそうです（泣）

ランキングに参加してみました。

応援していただけると嬉しいです＾＾

→ブログ村 二人暮らし料理

タグ：カキ シチュー 炊き込みご飯

コメント 4

牡蠣フライ、最高！
ごはんを一生懸命作る人
大好きです。
by yumi (2011-02-11 09:29) 

＞yumiさん
コメントありがとうございます＾＾
カキフライおいしいですよね～
カキ料理の中で一番好きです♪

＞ぴーすけ君さん
＞くぼたんさん
＞ほりけんさん
＞こさぴーさん
＞(。・_・。)２ｋさん
＞あんぱんち〜さん
＞kotobukimaruさん
nice!ありがとうございます＾＾

by さかな (2011-02-11 23:52) 

今日のランチは牡蠣づくし定食でした。
牡蠣フライ美味しーですよね。
ホントにそろそろそ終わりかも。
by mau (2011-02-14 23:24) 

＞mauさん
牡蠣づくし定食！豪華ですね＾＾
そろそろ牡蠣も終わりですね～
今シーズンはあまり食べられませんでした（泣）

＞Rocheさん
nice!ありがとうございます＾＾

by さかな (2011-02-15 21:38)