エビチリ・・・？

昨日買っておいたエビを使って、今夜はエビチリに挑戦しました♪

ごはん、味噌汁（あおさ、ネギ）、エビチリ（？）、プルコギ、冷奴、もやしナムル、
お土産にいただいたチャンジャ

エビチリ、特にレシピなどを見ず感覚で作ってみました。
が、エビチリと言うよりエビのチリあんかけになってしまいました（汗）
味は良かったのですが・・・悔しいので近々再挑戦します・・・。

プルコギ。
野菜がたくさん摂れるので大好きです。
すりゴマ、炒りゴマもたっぷり入れて。

朝ごはんは変ちゃん作パンオムレツ（謎）と昨日の残りのシチュー。
パンオムレツ、昨日の残りのパン粉が主原料！
チーズをのせてケチャップをかけて食べましたが、意外とおいしかったです＾＾
ピクルスとキュウリの即席ピクルスも添えました。

初めは面倒で嫌だった料理ですが、最近だいぶ慣れてきました＾＾
冷蔵庫にあるもので献立を考えるのが楽しいです♪

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タグ：エビチリ プルコギ

コメント 1

＞yumiさん
＞ぴーすけ君さん
＞kotobukimaruさん
＞くぼたんさん
＞ほりけんさん
＞くまなおさん
＞Rocheさん
nice!ありがとうございます♪

by さかな (2011-02-13 09:25)