キャベツたっぷりメンチカツ [おうちでごはん]
今夜は久々揚げ物に挑戦♪
合挽き肉にキャベツを加えてメンチカツ。
パン粉がちょっと焦げちゃったけど、ふんわりできてなかなかおいしい^^
付け合わせはリーフレタスのサラダとツナじゃが。
レンチンしたじゃがいもにオイルをきったツナと青ネギを加え、塩コショウ。
寿司酢少々とマヨネーズで和えました。
白菜とサバ缶のさっと煮。
ざく切りした白菜とサバ缶をグツグツ。
千切りしょうがとだし醤油少々を加えて味を整えました。
えのきとかいわれのだし醤油和え。
さっと茹でたえのき、しゃきしゃきしておいしい^^
冷蔵庫の食材も底をついてきました。
明日も買い物に行かずに作れるかしら・・・。
合挽き肉にキャベツを加えてメンチカツ。
パン粉がちょっと焦げちゃったけど、ふんわりできてなかなかおいしい^^
付け合わせはリーフレタスのサラダとツナじゃが。
レンチンしたじゃがいもにオイルをきったツナと青ネギを加え、塩コショウ。
寿司酢少々とマヨネーズで和えました。
白菜とサバ缶のさっと煮。
ざく切りした白菜とサバ缶をグツグツ。
千切りしょうがとだし醤油少々を加えて味を整えました。
えのきとかいわれのだし醤油和え。
さっと茹でたえのき、しゃきしゃきしておいしい^^
冷蔵庫の食材も底をついてきました。
明日も買い物に行かずに作れるかしら・・・。
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サバ缶を使ったレシピ、真似しよう♪
すんごく美味しそうですね~(^O^)
by ぴーすけ君 (2011-03-02 00:12)
>ぴーすけ君さん
お財布にも優しいです^^
是非作ってみてください☆
>ほりけんさん
>こさぴーさん
>くぼたんさん
>今造ROWINGTEAMさん
nice!ありがとうございます♪
by さかな (2011-03-03 20:48)